食関連 玄米でなくても、いいんじゃない？
玄米は体にいいっていうけれど、食べたほうがいいの？
たしかに玄米は、炭水化物・タンパク質・ビタミンミネラルを豊富に含んだ、ほぼ完全栄養食といわれていて、積極的に食べることをすすめる人も多いですね。
私も一時期マクロビの食事法に...
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食関連 もう後戻りできないおいしさ！お鍋ごはんの炊き方
以前の投稿でおうちにあるお鍋でごはんを炊こう！と紹介しましたが、お鍋でごはんを炊くって、正直ハードルが高いと感じてませんか？
確かに最初は難しいと感じるかもしれませんが、毎日がんばっているあなたにこそ食べてほしいのです。
なぜ...
食関連 あなたは大丈夫？外食やお総菜が味覚を奪い体を傷つけている理由
もしあなたがふだんの食事が外食や買ってきたお総菜ばかりで、味つけが他人まかせになっていたら。
体を整える入り口となる重要な味覚が、正常に働いていないかもしれません。
味覚はおいしい！と楽しむ以外にも、体に必要なものを取り入れた...
食関連 がんばった自分を一番癒してくれるメニューって？
できる料理が限られる
もっといろいろと作れるようになりたい
そんな風に思っていますか？
料理上手といわれる人もいろいろだと思いますが、自信をもってコレが得意！といえれば大丈夫。
まずは基本をマスターすべし！
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女性の体のお悩み あなたは今、「健康」ですか？
朝ダルくて起きれない
寝ても疲れがとれない
そんななんとなく元気がない日が続いていませんか？
私も低血圧で寝起きが悪く、朝からエンジンがかからない日が多かったです。しかし今では、起きる時間になったらスッと目覚めて活動でき...
食関連 毎日でもおいしい！無敵のお味噌汁をつくろう
健康のことを考えたメニューにしたい。でも毎日のことだと面倒くさい。
仕事で疲れて帰ってからさらに料理で頭を悩ますことは、減らしたいですよね。
そんな時は、ごはんと相性抜群のお味噌汁さえあれば大丈夫！具材さえ決めればバランスいい...
こころの問題 私の生き方を変えたおむすびの話
私が今を生きる上で大切にしているのは、食です。
人を良くすると書く食ですが、良くするのも悪くするのも自分次第だからです。
私がずっと作り続けているおむすびには、忘れられない想い出があります。
今回はそのお話をさせていただ...
食関連 料理をおいしくする秘訣は、○○○食べる！
せっかく料理をつくっても今ひとつおいしくない。
これを入れたらおいしくなる！と聞くとつい買ってしまう。
そんなお悩みありませんか？
味つけに自信がない人は、なにを入れたらおいしくなるか？と考えがちだと思います。
け...
女性の体のお悩み その淋しさは秋のせい？太陽と幸せホルモンの関係
ちゃんと寝ても日中ボーっとする
夜になると淋しさが募る
寒くなると調子が出ない人っていませんか？
実はこれは日が短い季節の影響もあるんですね。
今回は、寒い季節に心を安定させるケアについてお話します。
秋から...
食関連 和食文化を受け継ごう
「年を重ねると和食がいちばんホッとする」という声をよく聞きますが。
私もそんな例に漏れず、やっぱり和食がいいね！と実感します。
それはいろんな料理を学び実践してきた上で和食が一番からだが喜んでおいしいなとしみじみ感じるから。
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