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2年かけてわかった、私がなかなか移住する決断ができなかった理由とは?

地方移住を考えて、いざ移住先を探そう!と探し始めてから決められず、気がついたら一年、いや二年、三年と時間が過ぎていた。 そんなお悩みありませんか? 実は私が、そんな移住先を決められなかった移住難民でした。 いろん...
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食は生きる土台。怒りの奥にある哀しみに気がつき、食で自己再生していく。【私の食歴 5】

なぜか、ささいなことでイライラしてしまう。 誰かからの言葉に、傷ついてしまう。 そんなお悩みありませんか? 私も以前は、家族からの心ない言葉に傷つけられて、ずっと我慢し続けていました。けれども、今は食で心の土台をしっかり...
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食は生きる羅針盤。ごはんの力で、昔からの夢だった地方移住の決意が固まる。【私の食歴 4】

今の暮らしに不満はないけれども、ずっとこのままでいいのかな? 私は一体何がしたくて、ここにいるんだろう? そんなお悩みありませんか? 私もかつては、住みたい町ナンバーワンといわれる町に住んでいて、仕事も順調で、好...
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癒す力は、特別な人だけが持っているワケではなく、自分でも生み出せる。【私の食歴3】

誰かが作ってくれる、おいしい料理を食べたい。話題のレストランカフェ情報はチェックしてGo! そんな風に外食ばかりになっていて、ふだんのおうちごはんが疎かになっていませんか? 私も以前は、行きつけのおいしいお店に通うのが...
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食への不信感を持った私が、ただ料理に向き合ったことで大事な気づきをし、生き方を変えていった。【私の食歴 2】

時間が来たから食べる。食べるのは空腹を満たす手段になっている。 そんな、義務的な食べ方が身についてしまっていませんか? 私もかつては食べる本質を見失っていた時もありました。けれども、たった三日のある体験をすることにより...
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あなたに本当に必要なのは頭で理解する食ではなく、体や心がおいしいと感じる食です。【私の食歴 1】

私の人生の転機には、いつも【食】がありました。食で救われたこともあり、逆にどん底に落とされたこともあります。そんな経験からお伝えする【食歴】連載です。 今の食生活が正しいのか自信がない。もっと健康にいい食べ物を取るべきではな...
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