食関連

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キャベツの芯を捨てないで!意外な栄養とおいしい食べ方

葉が柔らかい春キャベツが出回る時期、千切りキャベツのようなサラダにして食べる人も多いでしょう。 その際、キャベツの芯は硬くて食べられない!と捨てていませんか? 芯はキャベツ全体の10%もあるモノですから、ちゃんと食べられたらゴ...
習慣

忙しい人こそ朝食をゆっくりとるべき理由とは?

アラームに気づかず二度寝してしまった‥ 毎日やることに追われている‥ そんなお悩みありませんか? 時間のコントロールが出来ていない人に共通するのは、自分の為の時間が確保できていないことです。 今回は...
食関連

野菜ジュースでは健康になれない理由とは?

・今日のランチは肉料理だったから野菜ジュースを飲んでおこう ・最近ビタミン不足だからフルーツジュースを飲もう そんな考えで毎日野菜果物ジュースを飲んでませんか? 栄養バランスを気にする思いは尊いのですが、野菜ジュ...
食関連

私が葉付き大根を選ぶワケ

ふだんの食事でちゃんと栄養が取れている自信がない‥野菜不足の自覚がありすぎる‥そんなお悩みありますか? 野菜が足りていないからといって、サプリメントを飲めば解決ってもんでもないんですよね。 今回は、野菜の栄養をしっかり活かしき...
食関連

糖質制限という危険な考え方 生き方が整う食習慣⑪

「夕食を食べすぎないようにごはんを抜こう」 「タンパク質を食べていれば大丈夫」 そんな考え方をしていませんか? 糖質が太る原因と捉えてしまうと、こんな偏りがある食生活になってしまうんですね。 今回は、糖質の役割とそ...
習慣

スイーツとの関係の変え方 生き方が整う食習慣⑩

疲れるとついチョコレートに手が伸びる‥ 食後に甘いモノを食べないと落ち着かない‥ そんなお悩みありませんか? 甘いモノは、なんとなくホッとするから、と依存しているかもしれませんね。 甘いモノを止めた...
更年期

更年期症状とカフェインの意外な関係 40からの自分の整え方⑨

朝起きたら眠気覚ましにと、コーヒーを飲む人も多いのではないでしょうか? コーヒーに含まれるカフェインは覚醒作用があり、飲むと脳が興奮状態になり交感神経が優位になります。 しかし、かえってそれが自律神経のバランスを乱す原因になる...
食関連

腸活する前にやるべきことって? 生き方が整う食習慣⑨

玄米を食べないと‥発酵食品を摂らないと‥ 最近流行りの腸活でそんな風に考えてませんか? たしかに、腸活がいいというのも一理あります。けれども、今のあなたの腸って新たなモノを受け入れられる元気がありますか? 今回は...
食関連

間違えると逆効果!ショウガの正しい活用法

「ショウガはからだを温める」というのは、あなたも一度は聞いたことがあるでしょう。 日本ではすりおろしショウガがチューブで販売されているくらいおなじみですし、 世界を見てもいろんな使い方があるポピュラーな食材。 けれども、...
習慣

お白湯習慣にコレをプラスして、もっと健康に!

健康習慣としてよく知られる、お白湯。 からだを温めることで、健康・美容効果が期待できるといわれています。 以前の投稿でも「正しいお白湯の作り方」を紹介しましたが、今回はさらに効果がワンランクアップするお白湯作りをお伝えしますね...
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